DICTIONARY
用語集
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用語集

焦げ

火気にあたり茶色や黒に変色した部分です。黒に近くなるほど焦げが酷いです。食パンでは茶色はキツネ色のトーストとなり焦げを意味しません。食べ物も茶は焼き色となります。木製製品に跡を残すと焦げ跡として認識をされます。